Lämna in dina äpplen för must

Vill du musta äpplen utan att pressa själv? Vi hämtar äpplena hemma hos dig, mustar dem i en egen körning och levererar tillbaka din egen äppelmust på ståpåse eller glasflaska.

Så går det till när du lämnar in äpplen

  1. 1. Boka en hämtningsdag och ange ungefärlig mängd äpplen.
  2. 2. Vi hämtar äpplena hemma hos dig och väger dem på plats.
  3. 3. Dina äpplen mals och pressas separat, cirka 6 liter must per 10 kg.
  4. 4. Musten pastöriseras skonsamt vid cirka 78 grader.
  5. 5. Vi tappar på ståpåse eller glasflaska och kör hem musten till dig.

Vanliga frågor om att lämna in äpplen för must

Var kan jag lämna in äpplen för must?

Du lämnar in dina äpplen till Smakgården i Hälleforsnäs, men du behöver inte köra hit. Vi hämtar äpplena hemma hos dig i Södermanland och Stockholmsområdet under hela mustsäsongen.

Kan man musta äpplen utan egen press?

Ja. Lämnar du in dina äpplen till oss behöver du ingen utrustning alls – du får tillbaka färdig, pastöriserad must på ståpåse eller glasflaska.

Vad kostar det att lämna in äpplen för must?

Priset räknas per liter färdig must och beror på förpackning. Du får en kostnadsuppskattning direkt i bokningen.

Hur mycket must får jag av mina äpplen?

Räkna med cirka 6 liter must per 10 kg äpplen, alltså ungefär 60 procent utbyte.

Blandas mina äpplen med andras?

Nej. Varje kunds äpplen pressas i en separat körning och märks med ditt ordernummer.

När är mustsäsongen?

Säsongen börjar i slutet av augusti och pågår till november.

Lämna in äpplen där du bor