Den klassiska svenska höstäpplet
Ingrid Marie är en av Nordens mest älskade äppelsorter, funnen som slumpfröplanta i Danmark omkring 1910 och spridd genom svenska plantskolor från 1930-talet. Frukten är medelstor, mörkt röd över gult och har ett saftigt, fast kött med karaktäristisk aromatisk söt-syrlig smak. Mognaden infaller i oktober och äpplet lagrar väl till vintern.